I veckan har vi haft årets första frost. Det är fint att titta ut på den från fönstret, men skönt att kunna stanna kvar inne. Här kommer nu den tredje veckomenyn för hösten. Jag tycker att just denna meny helt saknar inslag av maträtter som hör hösten till. För den skull innebär det inte heller att den använder många färska varor som inte är i säsong. Det mesta av grönsakerna som används finns djupfrysta eller i konserver och de olika köttsorterna finns alltid att få tag på i Sverige.
| Måndag | Kassler med pepparrot och pasta |
| Tisdag | Korv Stroganoff och ris |
| Onsdag | Kycklinggryta med smak av balsamico, ris |
| Torsdag | Fiskpinnar, kokt potatis, gröna ärtor eller rester |
| Fredag | Tacos |
| Lördag lunch | ”After two”-macka |
| Lördag | Kycklingspett med bönröra och couscous |
| Söndag lunch | Pannbiff, löksås och kokt potatis |
| Söndag | Risotto med fisk och skaldjur |
| Veckans förrätt | Caprese med rostade tomater |
| Veckans dessert | Blåbärspannacotta |
| Veckans bakade | Äpplepaj med vaniljsås |
Lämna ett svar