Årets andra höstmeny

Jag lyckades kombinera en andra veckomeny precis innan veckan började och som jag delar med mig till er som hittar hit. Denna vecka jobbar jag på kvällarna, så för att hjälpa till så mycket jag kan lagar jag middagen på dagen och resten av familjen värmer den när de kommer hem. Därför är maträtterna på måndag till torsdag sådana som passar att värma i mikrovågsugnen eller är ursnabba att laga.

MåndagChili con carne med ris
TisdagPasta med skinka och ärtor
OnsdagTonfiskpasta
TorsdagKokt korv med pasta eller rester från tidigare middagar
FredagKyckling gremolata, tomatsallad och ris
Lördag lunchKotlett med stekta grönsaker
Lördag middagTorsk med tomat- & baconsallad
Söndag lunchPasta med dill- & citronolja och kallrökt lax
Söndag middagKantarell- & baconpaj
Veckans förrättSerranoknyte med Chevré, valnöt och honung
Veckans dessertKaramelliserade äpplen med vaniljglass
Veckans bakandeFudge brownies


Ha det bra tills nästa gång du hittar hit!
Anna

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.