Go Back

Karamelliserad äpplen med vaniljglass

Måltid Efterrätt
Portioner 4 portioner

Ingredienser
  

  • 4 st äpplen
  • 50 g smör
  • 1,75 dl råsocker
  • vaniljglass
  • mandel, flagad

Instruktioner
 

  • Skala och ta bort kärnor på äpplena. Dela dem sedan i klyftor.
  • Smält sakta smör och socker i en stekpanna tills det fått en gyllenbrun färg.
  • Lägg i äppleklyftorna och rör om försiktigt. Ös dem även med såsen. Ta av kastrullen från plattan.
  • Lägg upp frukten och såsen i skålar, strö över mandel och lägg på en skopa vaniljglass.