Go Back

Vaniljpannacotta med hjortrongelé

Måltid Efterrätt

Ingredienser
  

Pannacotta

  • 8 dl vispgrädde
  • 1,5 st gelatinblad
  • 3/4 dl socker
  • 2 st vaniljstänger

Gelé

  • 1 pkt hjorton frysta
  • 2 dl vatten
  • 2 msk hjortronlikör
  • 4 st gelatinblad
  • 1/2 dl socker

Anteckning

Vill man göra desserten lite "snyggare" kan man  passera hjortronsylt för att få bort kärnor och skal. Den får då en slätare yta.