Så kallas detta recept på en del ställen på nätet. Så här mitt i veckan tänkte jag erbjuda en god förrätt att lyxa till helgen med. De skulle säkert också fungera som mellanmål eller med en sallad som en middag på sommaren. Hur som helst vi provade den i början på året och nu är jag…
Kategori: Förrätt
Här finns recept på förrätter och smårätter.
Barnsligt enkel förrätt
Idag lyxar vi till det, så här mitt i veckan, med en enkel och god förrätt till kvällsmaten. Jag kan också tänka mig att den passar på en buffé. Den är så enkel att göra att barnen får fixa den på egen hand.
Soppa med kyckling och svamp
Len och god soppa från Normandie. Den är lite omständlig att göra, så det är inget man lagar en vardags kväll, i alla fall inte jag. Vi serverade soppan som vickningsmat på nyårsafton. Det var härligt att alla tyckte den smakade mycket bra. Originalreceptet kommer från boken “Det franska köket” skriven av Susi Piroué. På franska heter…
Morsdagsfest
På lördag blir det Morsdagsfest här. Jag hoppas det fina vädret håller i sig, så vi kan sitta trädgården i eller uterummet. På festen kommer mamma, pappa, faster, svärmor och svärfar. Meny Caprese med rostad tomat Ugnsbakad rimmad torsk med ansjovissmör Ost och kex Eton mess och/eller vaniljparfait …