Ännu en veckomeny

I veckan har vi haft årets första frost. Det är fint att titta ut på den från fönstret, men skönt att kunna stanna kvar inne. Här kommer nu den tredje veckomenyn för hösten. Jag tycker att just denna meny helt saknar inslag av maträtter som hör hösten till. För den skull innebär det inte heller att den använder många färska varor som inte är i säsong. Det mesta av grönsakerna som används finns djupfrysta eller i konserver och de olika köttsorterna finns alltid att få tag på i Sverige.

MåndagKassler med pepparrot och pasta
TisdagKorv Stroganoff och ris
OnsdagKycklinggryta med smak av balsamico, ris
TorsdagFiskpinnar, kokt potatis, gröna ärtor eller rester
FredagTacos
Lördag lunch “After two”-macka
LördagKycklingspett med bönröra och couscous
Söndag lunchPannbiff, löksås och kokt potatis
SöndagRisotto med fisk och skaldjur
Veckans förrättCaprese med rostade tomater
Veckans dessertBlåbärspannacotta
Veckans bakadeÄpplepaj med vaniljsås


Ha det bra tills nästa gång du hittar hit!
Anna

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.