Karamelliserad äpplen med vaniljglass

För något år sedan var vi på restaurang Glädje och då åt vi en underbar äppledessert. Nu när det är äpplesäsong tänkte jag försöka återskapa den.

Originalreceptet kommer från glassriket.se.

Karamelliserad äpplen med vaniljglass
Skriv ut recept
Portioner
4 portioner
Portioner
4 portioner
Karamelliserad äpplen med vaniljglass
Skriv ut recept
Portioner
4 portioner
Portioner
4 portioner
Ingredienser
Portioner: portioner
Instruktioner
  1. Skala och ta bort kärnor på äpplena. Dela dem sedan i klyftor.
  2. Smält sakta smör och socker i en stekpanna tills det fått en gyllenbrun färg.
  3. Lägg i äppleklyftorna och rör om försiktigt. Ös dem även med såsen. Ta av kastrullen från plattan.
  4. Lägg upp frukten och såsen i skålar, strö över mandel och lägg på en skopa vaniljglass.
Dela det här receptet

Write a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Translate »