Barnsligt enkel förrätt

Idag lyxar vi till det, så här mitt i veckan, med en enkel och god förrätt till kvällsmaten. Jag kan också tänka mig att den passar på en buffé. Den är så enkel att göra att barnen får fixa den på egen hand.

 

Om du inte får tag på Cantadou pepparrot går det lika bra att köpa en naturell cream cheese och tillsätt riven färsk pepparrot eller pepparrot från tub. Tillsätt lite pepparrot, blanda ner den i osten och smaka av. Pepparrot har stark smak så tillsätt lite i taget tills styrkan är lagom.

Parmacigarrer med pepparrot
Skriv ut recept
Enkel och snabb förrätt som kan förberedas dagen innan om det skulle behövas.
Portioner Förberedelsetid
4 portioner 5 minuter
Tillagningstid
10 minuter
Portioner Förberedelsetid
4 portioner 5 minuter
Tillagningstid
10 minuter
Parmacigarrer med pepparrot
Skriv ut recept
Enkel och snabb förrätt som kan förberedas dagen innan om det skulle behövas.
Portioner Förberedelsetid
4 portioner 5 minuter
Tillagningstid
10 minuter
Portioner Förberedelsetid
4 portioner 5 minuter
Tillagningstid
10 minuter
Ingredienser
Garnering alternativ 1:
  • 4 klyftor melon t. ex. cantaloupe
Garnering alternativ 2:
Portioner: portioner
Instruktioner
Detta kan förberedas dagen innan:
  1. Lägg två skinkskivor med långsidan lite omlott. Bred på osten nästan ända ut till kanten på skivorna. Vik in den högra och vänstra sidan av skivorna, ca 1 cm. Rulla ihop skivorna nerifrån så att de liknar en cigarr. Förvara dem i kylen fram till servering.
Detta görs strax innan servering:
  1. Ta fram rullarna ur kylen. Lägg dem på en tallrik. Skär melonen i klyftor och lägg dem bredvid rullen eller lägg på två ärtskott på rullen och droppa balsamvinäger runt om rullen på tallriken. Dags att servera!
Receptanteckningar

Om det inte är säsong för meloner, använd garnerings alernativ 2.

Om du inte får tag på Cantadou pepparrot går det lika bra att köpa en naturell cream cheese och tillsätt riven färsk pepparrot eller pepparrot från tub. Tillsätt lite pepparrot, blanda ner den i osten och smaka av. Pepparrot har stark smak så tillsätt lite i taget tills styrkan är lagom.

Dela det här receptet

Write a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Translate »