Sagolikt me

Monthly Archives: juli 2012

Meny vecka 31 2012

Posted on by Posted in Matlagning, Veckans meny .

Uppdatering: Tisdag, onsdag, torsdag och veckans hemmagjorda blev av. Resten flyttar till annan vecka.

Meny vecka 30 2012

Posted on by Posted in Matlagning, Veckans meny .
  • Måndag – Hämtmat
  • Tisdag – Oliv- och citron frikadeller med Grymt god tomatsås till pasta
  • Onsdag – Grillat fläskkött med ugnsrostade grönsaker
  • Torsdag – Kyckling med tomat och mozzarella
  • Fredag – Ev Fisksoppa på cafeet ”På klostret” i Varnhem
  • Lördag – Pannkakor
  • Söndag – Grillade fläskkotletter
  • Veckans bröd – Inget planerat
  • Veckan söta – Inget planerat
  • Veckans hemmagjorda – Jordgubbssaft med fläder, dock utan rosor eftersom jag inte har rätt sort

Bullans Bageri & Konditori, Sälen

Posted on by Posted in Fika, Matlagning, Projekt .

Bullans Bageri & Konditori besökte jag

Denna recension är baserad på mina besök gjorda 2011-04-07, 2012-07-09 & 2013-03-26.

Efter besöket 2014-07-22 skrev jag en ny recension eftersom lokalen hade renoverats och ändrats markant.

Bullans i Sälen 2011-04-07

Jag är ambivalent. Hur ska jag skriva denna recension? Vid mitt besök 2011-04-07 var jag besviken. Jag gick utanför min comfortzone och beställde saker som jag inte tidigare provat, en jordgubbsmacaron och en saffransskorpa. Kort sagt jag var inte nöjd med smakerna i det jag valde. Den andra gången, 2012-07-09, valde jag en chokladboll och en citronskorpa. Den sistnämnda valde jag för att se varför jag var så missnöjd senast. Jag är fortfarande inte överens med dem vad en skorpa är och inte tilltalade citronsmaken mig heller. Chokladbollen däremot var riktigt lyckad. För stor, men det tycks ju vara mer en regel än ett undantag att bakverken ska vara för stora, se bara på bullar. Jag vill orka äta flera sorters kakor och bakverk, inte bara ett! Nu tillbaks till chokladbollen. Den hade en fin smak av kaffe som inte tog överhand. Den var också lite kall och där med hård i konsistensen. Jag vill gärna ha min kallare ändå, men det var första gången jag över huvudtaget fick en som var kyld serverad på konditori. Kanske hade jag bara tur och fick en som kommit ur kylen ganska nyss. Betyget blir en 3:a trots att jag inte ens åt upp min ”skorpa” senast. Nu har jag hunnit med och besök detta fik en tredje gång och denna här gången träffade jag rätt i smakerna. Vetebrödet med sylt och vaniljkräm var gott och chokladmousse-bakelsen var förträfflig. Smak betyget höjs till 3,5.

Bullans i Sälen 2012-07-09

 

Sedan har vi det här med lokalen. Konditoriet har en öppen lokal med halva väggar mot de andra butikerna i det lilla affärscentret som det ligger i. Inte en lokal i min smak. Helst vill jag ha rum med krypin och mysiga soffor som man kan sitta och fika länge vid, gärna med en god bok. På vintern när det är mycket folk som fikar och besöker de andra butikerna runt om får jag liksom ingen ro att sitta kvar, utan man intar sitt fika och går vidare. Säkert bra för konditoriets ekonomi. På sommaren kan jag slappna av mer och få det jag är ute efter när jag går på kondis. Slutbetyget blir en 3:a, men det är mer baserat på min sommar upplevelse än mitt första besök på Bullan.

Bullans i Sälen 2013-03-26

  • Inredning: 3 Helt och rent, ett par bord har den lilla extra mysfaktorn.
  • Utbud: 4 Stort utbud för litet samhälle, annorlunda mot vad jag är van vid.
  • Smak: 3,5
  • Porslin: 3 Enfärgat så långt ögat kan se, men roliga former på små faten.
  • Totalt: 3 av 5

Resa i släkten Lindbergs fotspår

Posted on by Posted in Släktforskning .

Första stoppet på vår resa var Ekshärads hembygdsmuseum. Där vi hoppas hitta en tavla målad av Gustav Olsson, han var gift med min farmors mors faster. Tyvärr vet inte någon av de som jobbar där den här dagen något om tavlan och vi får åka där ifrån utan att få veta något som ger kött på benen för oss släktforskare.

Nästa anhalt är Norra Rådas kyrkogård, men innan vi kommer dit är det dags för lunch. Vi väljer att stanna på Råda Rasta som inte ligger långt från vårat mål. Man till och med se kyrktornet från vägkrogens andra våning. Utsikten mot vattnet är väldigt fin, men i övrigt lämnar jag vägkrogen med en än mer grundmurad övertygelse om att denna typ av matställe ska undvikas i det längsta. Väl framme på kyrkogården får min pappa hjälp av flera kyrkogårds vaktmästare som lotsar honom rätt. 3 av 4 gravar hittas och vi känner en viss optimism trots att molnen bestämmer sig för att släppa ner regn på oss. Gravarna dokumenteras och förevigas.

2012-07-12

2012-07-12

2012-07-12

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jag går längs kyrkogårdens gravar och läser på stenarna. Vissa av dem få en att undra vilket liv dessa människor har upplevt. På något ställe ser vi ett gårdsnamn som vi känner till men namnen på de som vilar där säger oss inget, kanske är det någon ingift släkting. I denna delen av Sverige låg många järnbruk och det syns även på kyrkogårdarna. De smidda järnkorsen som finns istället för gravstenar är vanligare här än hemomkring.

 

2012-07-12 Undra hur dessa människor levde?

Dagens sista anhalt blir kyrkogården i Hagfors. Den visar sig var vackrare än många andra. Vid ingången sitter en karta över hur gravarna är indelade och tur är väl det eftersom vi här får klara oss på egen hand. Även denna gång bestämmer sig regnet för att starta precis när vi kliver ur bilen. Vi går längs den del där vi tror att vi ska hitta våra släktingars grav. Tyvärr hittar vi den inte. Det finns ett par tomma platser bland stenarna där det tidigare har funnits stenar. Är ett av dessa tomrum platsen vi söker? Tålamodet tryter och vi går tillbaks till bilarna för att åka till stugan i Sälen igen. Efter denna semester vecka vill jag inte se regn på flera veckor. På hemresan tar vi små grusvägar istället för väg 71. Byarna vi passerar har jag aldrig hört talas om. Precis när vi korsat gränsen mellan Värmland och Dalarna ligger en by som heter Avrandstjärn och efter det kommer nog en av Sveriges vackraste småvägar, i alla fall enligt mig och på just denna tid på året. Vägen kantas under någon mil av tusentals lupiner, som just nu är som vackrast. Och med en bild på dessa avslutas detta inlägg.

2012-07-12

På återseende och tills dess ha ett bra liv!

Lejoninnan

 

Och regnet det bara öser ner……. (första semseterveckan)

Posted on by Posted in Familjeliv, På resande fot .

Nu har semestern börjat. Jag och barnen har rest norr ut till Sälen där vi har tillbringat en vecka med mina föräldrar. Resan upp har gick bra även om ”lill-tösen” var lite uttråkade en stund. Det regnade lagom mycket när vi åkte bil och det var precis lagom varmt för en lång biltur.

2012-07-09 måndag

Måndag

Det ösregnade mest hela dagen. På förmiddagen vi åkte till Trollskogen. När barnen hade tröttnat på att vara ute i regnet åt vi våfflor på ”Bröderna Trolls våffelstuga”.

2012-07-09

Efter lunchen gjorde vi Sälen osäkert. Dalaboden, Stadium outlet, Bullans och några andra butiker besökte vi. På Stadium köpte jag ny skidjacka och skidbyxor. Mycket vidd och utrymme i byxorna denna gång, så de inte spricker när jag leker med barnen. Ett besök på Bullans är obligatoriskt när vi är i här. Vilken skillnad på besökare antalet jämfört med vintern. Ljudnivån var riktigt behaglig och vi fick sitta vid bästa bordet. När vi kom tillbaks till stugan tog jag och min pappa en promenad till Myrflodammen.

2012-07-10 tisdag

Tisdag

Mera regn och ”lille-mannen” har fått hög feber, så idag blev det inne aktiviteter i stugan. På kvällen tog jag och mormor en promenad till affären för att köpa favorit dricka till sjuklingen. ”Lilla-tösen” följde med i vagnen. Enligt henne var promenaden rolig halva sträcka, så för att hålla henne på gott humör fick jag och mormor sjunga barnsånger för henne. Tur att det inte är så mycket folk här på sommaren.

2012-07-11 onsdag

Onsdag

Regnet fortsätter och man börjar fundera på om det aldrig kommer att ta slut. Trots feber ville ”lille-mannen” vid 11 snåret följa med till lekplatsen vid Hundfjället. Så vi åkte alla dit och tillbringade en och en halv timme med att klättra, åka rutschkana, hoppa och studsa. Det märks på grabben att han inte är som han brukar. Lekplatsen har fått en, för sommaren, ny attraktion. Två stora hoppkuddar. De gillade barnen verkligen, även mamma och mormor.

2012-07-14

2012-07-14

Kvällsmaten intogs på Joängets fjällgård.

2012-07-11

2012-07-12 torsdag

Torsdag

Finaste dagen hittills. Det är sol ibland och kraftiga skurar däremellan. Vi bestämmer oss för att åka på resa i släktens fotspår. Detta är något vi har planerat göra här uppe, men eftersom ”lille-mannen” blev sjuk trodde vi det skulle få strykas. Vi kom iväg kl 10 och var hemma igen vid 19. Summa summarum åkte vi lika långt som det är hem till Skövde. Tur att vi gjorde resan idag, så att barnen får några dagar på sig att inte vara så biltrötta innan vi åker hem igen.

2012-07-12

Bland annat åker vi längs en underbart vacker, men gropig, grusväg som kantas av tusentals lupiner i sin finaste skrud. Vägen sträcker sig förbi små byar jag aldrig hört talas om. Eller vad sägs om Avradstjärn som ligger på gränsen mellan Värmland och Dalarna. Bilden ovan gör inte vägen riktigt rättvisa. Det ställe som den visar var det lite lupiner på. Oftast var det tjockt med lupiner så långt ögat nådde på en eller båda sidor av vägen. Mer om själva resan på ett annat ställe.

2012-07-13 fredag

Fredag

Uppehåll och nästan klart på förmiddagen. Vi åker till Sätertjärn och ”lille-mannen”  får fiska med sitt kastspö som han fått av morfar. Lycka! Han har fått torrträna vid stugan några kvällar i veckan och jag blev förvånad över hur bra han kastar. Det trodde jag inte han skulle behärska än. Efter att ha kastat i ca 45 minuter tröttnar han på att inte få någon fisk och vi fikar istället. Vi hinner med några kast efter fikat sedan kommer regnet igen och vi får snabbt packa ihop och barnen tycker det är dags att åka till stugan.

2012-07-13

På eftermiddagen tar jag och barnen med mormor på hennes första besök på ett äventyrsbad på Experium i Lindvallen. Vi hade mycket roligt och barnen var väldigt trötta efter allt simmande och plaskande.

2012-07-14 lördag

Lördag

Regnet hänger i luften. ”Lill-tösen” har fått storebrors förkylning, ingen feber men tjock snuva och trött. På förmiddagen får hon vila med mormor och morfar i stugan. Jag och ”lille-mannen” åker till leklandet på Experium. Takhöjden var inte så stor, så några rutschkanor fanns det inte men en inomhus pulkbacke. Eftersom han inte provat det förut var det helt klart en favorit. Under tiden han var på leklandet passade jag på att ta en våffla på Lindvallens fäbod.

2012-07-14

2012-07-14

Efter leklandet åkte vi till stugan för lunch och vi vuxna började packa för hemresan imorgon. På kvällen åker vi till lekplatsen vid Hundfjället. Solen lyser på oss ordentligt för första gången på den här resan. När vi lekt lagom länge kommer svarta moln över fjället och det börjar regna. Det såg mycket vackert och dramatiskt ut när molnen kom över det soldränkta fjället och jag gjorde ett tappert försök att fotografera det, men mobiltelefonen är dålig på att fånga hur det verkligen såg ut.

2012-07-14

2012-07-14

2012-07-15 söndag

Söndag

Strålande sol men molnen börjar krypa fram medan vi packar bilen och städar. Resan hem startar sent och vi stannar vid Sälsäterns Fjällgård för att äta denna resas sista våffla. Resan hem är väldigt lik upp-resan. ”Lill-tösen” tröttnar på att åka bil vid något tillfälle, men är i övrigt händelselös.

På återseende och tills dess ha ett bra liv!

Lejoninnan

Translate »